Na pomoc labužníkům a znalcům

Sýry

Sýry

  • autor: Judy Ridgwayová
  • vazba: tvrdá
  • formát: 120 x 210 mm
  • rozsah: 224 stran
  • EAN 9788073211080

Kniha ze série znaleckých průvodců pro labužníky přibližuje přes stovku nejvyhlášenějších druhů sýrů. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a vůni, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. U každého druhu se dozvíme o jeho historii a výrobních zvláštnostech.

Kniha je bohužel již zcela vyprodaná. 






PODOBNÉ TITULY


Všechno o jídle
EN
Rosteme s knihou