Na pomoc labužníkům a znalcům

Koření

Koření

  • autor: Richard Craze
  • vazba: tvrdá
  • formát: 120 x 210 mm
  • rozsah: 192 stran
  • EAN 9788073210106

Ve středu pozornosti této knihy jsou látky, jejichž význam a cena pro kvalitu života vysoce převyšuje množství, v jakém je používáme. Autor koření nejprve zasadí do širších historických a praktických souvislostí, aby nám vzápětí mohl důkladně představit 50 známých i méně známých druhů. Rozsáhlé kapitoly se zabývají uplatněním koření jednak v kuchyni, jednak v kosmetice, relaxační praxi a péči o zdraví.






PODOBNÉ TITULY


Grilujeme doma i v přírodě
Všechno o jídle
EN
Rosteme s knihou